Περιγραφή: Πρόκειται για τους βλαστούς της παπαρούνας, όσο είναι ακόμα τρυφεροί και πριν το φυτό βγάλει άνθος. Είναι γνωστές κυρίως ως γέμιση σε πίτες. Στην Κρήτη τις κάνουν και τσιγαριαστές ή βραστές για σαλάτα.

Βάρος: 5 gr

Εποχή Σποράς: Άνοιξη.

Συγκομιδή: 60 ημέρες.